Meer artikelen in ‘Eten’

kaasjeskruid
Jessie Eickhoff • 16 jun 2021 • Natuur & Milieu

Zelf ondergewaardeerde bladgroenten kweken

Vele onkruiden en inheemse planten worden in ons dagelijks leven niet gebruikt als voedsel. ‘Zonde!’, noemt Laurette van Slobbe dat. In het Basisboek Wilde Bladgroenten behandelt ze eenentwintig...

Lees verder
The Optimist Livekindlyco
Brian de Mello • 23 apr 2021 • Samenleving

Kleurrijk zakelijk denken

Binnen Unilever maakte Kees Kruythoff gestaag carrière. Op verschillende continenten gaf hij leiding aan lokale hoofdkantoren. Tot het moment dat zijn weg naar de top stopte; zijn voornemen...

Lees verder
Honger naar vervulling
Laura Boeters • 23 apr 2021 • Gezondheid

Honger naar vervulling

Jarenlang kampte Modita van Zummeren met verschillende eetstoornissen. Ze zocht stad en land af naar een boek dat haar ziektebeeld zowel vanuit psychologisch als spiritueel oogpunt benadert. Het...

Lees verder
All4Free
Mariska van Doorn • 6 apr 2021 • Samenleving

Honderden gezinnen ontvangen steun

Wat als je nét te weinig verdient om de eindjes aan elkaar te knopen? En waar kun je terecht als je geldzorgen hebt door de coronamaatregelen? De Twentse...

Lees verder
biologische producten
The Optimist • 23 mrt 2021 • Gezondheid

Alles over biologische producten

Vooral in deze tijd, waarin je winkels het beste zoveel mogelijk kunt vermijden, kun je voor biologische producten terecht bij een online supermarkt of drogisterij. Waar kun je...

Lees verder
Frozen,Food,Concept.,Tiny,Male,And,Female,Characters,Buying,And
Sofie van de Vreede • 5 mrt 2021 • Natuur & Milieu

Zo verspil je minder voedsel

In het dagelijks leven verspillen we veel voedsel. Zonde, want hiermee gooien we veel geld weg, verspillen we grondstoffen en belasten we onnodig het milieu. Nederlandse huishoudens verspillen...

Lees verder
livekindly collective plantaardig
Brian de Mello • 19 feb 2021 • Natuur & Milieu

Een (plant)aardiger leven

Een bundeling van krachten, samen sterker; alle collectiviteits-clichés zijn van toepassing op LIVEKINDLY Collective. Deze samenwerking van plantaardige voedingsmerken is op een missie om de wereld te veroveren...

Lees verder
Een kopje biodiversiteit
Arie Dekker • 19 feb 2021 • Natuur & Milieu

Een kopje biodiversiteit

Het lijkt vaak alsof het streven naar winst elke goede bedoeling tenietdoet. Maar is dit wel een juiste veronderstelling? Steeds meer bedrijven laten zien dat een mooie missie...

Lees verder
Een bord vol geneeskracht
Laura Boeters • 19 feb 2021 • Gezondheid

Een bord vol geneeskracht

Kunnen we wat er op ons bord ligt altijd voeding noemen? Volgens drs. Laurette van Slobbe verdient eten die titel pas wanneer het ons voedt, reinigt, beschermt en...

Lees verder
Start een revolutie met je vork, ook tijdens kerst
The Optimist • 25 dec 2020 • Economie

Start een revolutie met je vork, ook tijdens kerst

Je leest het overal: ‘het is tijd voor de nieuwe economie’, ‘tijd voor een reset’, ‘tijd voor actie, zelfs voor een revolutie’. Ik voel dat ook zo, maar...

Lees verder
Rauwe melk
Mathilde de Jeu • 18 dec 2020 • Gezondheid

De rauwe witte motor

Melk die u in de supermarkt koopt is vaak gepasteuriseerd of gesteriliseerd en gehomogeniseerd. Rauwe melk wordt daarentegen niet verkocht, terwijl die in de basis vele gezondheidsvoordelen bezit....

Lees verder
Instock
Arie Dekker • 18 dec 2020 • Economie

Groot handelen voor minder

Hoe gaan restaurants na de lockdown de volgende stap in duurzaamheid zetten? Dit is een vraag die velen bezighoudt. Dreigen met de gevolgen van vervuiling lijkt weinig effectief....

Lees verder

Rubrieken