Rubriek Economie

klimaatcrisis 1000×625
The Optimist • 12 feb 2021 • Economie, Natuur & Milieu, Samenleving

Opinie – Hoezo, klimaatcrisis?

Er passeren veel verschillende meningen over crisisaanpak de revue, vooral in verkiezingstijd. Marco Kuijten, docent Commerciële Economie en deelnemer aan het lectoraat New Marketing bij Avans Hogeschool te...

Lees verder
Start een revolutie met je vork, ook tijdens kerst
The Optimist • 25 dec 2020 • Economie

Start een revolutie met je vork, ook tijdens kerst

Je leest het overal: ‘het is tijd voor de nieuwe economie’, ‘tijd voor een reset’, ‘tijd voor actie, zelfs voor een revolutie’. Ik voel dat ook zo, maar...

Lees verder
TO196_p70-71_Van_woede_naar_innovatie
Brian de Mello • 18 dec 2020 • Economie

Van woede naar innovatie

Na tien weken kwam Niels Meijssen dit voorjaar terug van een mini-sabbatical. Een van de eerste nieuwsfeiten die hij las was dat Booking.com miljoenen euro’s staatssteun had aangevraagd....

Lees verder
Toontibo
Mathilde de Jeu • 18 dec 2020 • Economie

Women’s Gold van Toontibo

Wist u dat u meer shea boter gebruikt dan u denkt? Dit Afrikaanse ingrediënt zit onder andere in chocolade, margarine, kazen en cosmeticaproducten. De decennia-oude traditie van het...

Lees verder
Instock
Arie Dekker • 18 dec 2020 • Economie

Groot handelen voor minder

Hoe gaan restaurants na de lockdown de volgende stap in duurzaamheid zetten? Dit is een vraag die velen bezighoudt. Dreigen met de gevolgen van vervuiling lijkt weinig effectief....

Lees verder
Arie Dekker • 22 okt 2020 • Economie

Public relations verandert de focus

Soms voelt het alsof bedrijven niet alleen het belang van duurzaamheid maar ook sociale kwesties links laten liggen. Volgens vriendinnen en zakenpartners Lorette der Kinderen en Nynke Geus-van...

Lees verder
Kipster
Laura Boeters • 22 okt 2020 • Economie

Kip kan de wereld voeden

Hoewel Ruud Zanders, directeur van legkippenboerderij Kipster, van mening is dat we moeten minderen met het eten van dierlijk eiwit, kan de legkip volgens hem een belangrijke rol...

Lees verder
Arie Dekker • 22 okt 2020 • Economie

Op grote schaal tegen verspilling

Het is in elk aspect van ons dagelijks leven ingenesteld: verspilling. Niet alleen worden er in Nederland elk jaar honderden kilo’s eten weggegooid, ook het potentieel van mensen...

Lees verder
Brian de Mello • 22 okt 2020 • Economie

Ander vlees in de kuip

Bij de term ‘voedselpionier’ verschijnt bij sommigen het beeld van een geobsedeerde professor in een chaotisch laboratorium. In werkelijkheid gaat het meestal om geordende, visionaire persoonlijkheden, die in...

Lees verder
Floating farm
Arie Dekker • 22 okt 2020 • Economie

Landbouwtoekomst drijft op innovatie

In 2012 liet orkaan Sandy niet alleen een spoor van vernietiging achter, maar plantte ook zaadjes voor iets nieuws. Zo inspireerde het ingenieur en ondernemer Peter van Wingerden...

Lees verder
Gedeeld voordeel
Brian de Mello • 21 aug 2020 • Economie

Gedeeld voordeel

Een deelauto-project starten in Wassenaar klinkt bijna als een contradictie. Willemien Free en Susanne van Eps durfden met enkele buurtgenoten het risico te nemen en zorgden voor de...

Lees verder
Zakelijk bouwende mens
The Optimist • 21 aug 2020 • Economie

Zuiver Zakelijk: bouwende mens

We zijn een aardig eind gekomen, van grotwoning naar penthouse, van hutje naar twee-onder-een-kap. Het streven naar een dak boven ons hoofd is de invulling van een primaire...

Lees verder

Rubrieken