Koffie met onbeperkte impact

The Optimist 24 feb 2023 Economie
Soms doen we dingen ‘omdat we ze altijd al zo doen’. In deze rubriek laten we zien hoe het ook anders, en beter, kan. Deze keer staat dagbesteding ’t Nederhofje in de schijnwerpers. Een plek waar (jong)volwassenen met een verstandelijke beperking koffie serveren. Door: Carole Matthijsse In het hart van het Westlandse Honselersdijk ligt zorgwoning ’t Nederhofje, een dagbesteding met een maatschappelijke en zinvolle invulling in bijgebouw De Nederhof, deel van voormalig jachtslot Huis Honselaarsdijk uit de Middeleeuwen. De dagbesteders van ’t Nederhofje leren er alles over koffie: ze helpen met het branden van de bonen, het zetten, verpakken én verkopen en worden zo opgeleid tot barista van de toekomst. ‘Met de dagbesteding hopen wij (jong)volwassenen met een beperking te helpen een baan te vinden en hun afstand tot de arbeidsmarkt te verkleinen. Bij ’t Nederhofje worden de handgeplukte, verse koffiebonen gebrand, verpakt, geproefd en geschonken, waardoor iedereen betrokken is bij het hele proces. Zo leren wij onze jongeren met een verstandelijke beperking als echte barista aan de slag te kunnen, krijgen ze een gevoel van waardering en zijn ze volwaardig onderdeel van onze maatschappij’, aldus Bas Tjiptawardana, zorgondernemer bij De Nederhof, Bon Aparte Zorg. Eigen koffiemerk Zorgwoning ’t Nederhofje

Het volledige artikel lezen?

Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen via Uhmi. Uhmi is een nieuwe manier om snel en veilig te betalen voor artikelen en direct verder te lezen. Probeer het nu uit en krijg een euro gratis.

Lees met Uhmi voor €0,25 Word Abonnee Log in
The Optimist

The Optimist

The Optimist is een onafhankelijk opinietijdschrift over mensen en ideeën die de wereld veranderen.

Meer over The Optimist >

Reacties

Geef een reactie