In Boek op woensdag besteedt The Optimist aandacht aan een mooi, inspirerend, interessant of indrukwekkend boek. Deze week een blog van de 88-jarige arts Hans Moolenburgh, die het boek \'Hoe houden ze onze kinderen gezond?\' schreef. Moolenburgh is ruim 54 jaar huisarts geweest. In die periode zag hij veel veranderen bij de gezondheid en ziektes van kinderen. Hedendaagse voeding, gifstoffen en straling zijn daar volgens Moolenburgh voor een groot deel verantwoordelijk voor. In zijn boek \'Hoe houden we onze kinderen gezond\' biedt hij een nieuwe visie op hoe we onze kinderen kunnen beschermen tegen de westerse wereld van de 21e eeuw. Door H.C. Moolenburgh ‘Hoe houden we onze kinderen gezond?’ Dat is de titel van mijn in november verschijnende boek. Als u iets over kinderverzorging wilt weten, dan bieden boekhandels u een grote sortering aan van uitstekende voorlichtingsboeken. Waarom dan nog een boek? Omdat ik u hierin iets vertel waar je weinig over hoort. Laat ik proberen dat met een vergelijking uit te leggen. Ik groeide op voor de Tweede Wereldoorlog. In juni fietste mijn moeder naar Beverwijk en haalde daar hele ‘sloffen’ (langwerpige rieten manden) vol grote sappige geurige aardbeien. We aten die met slagroom en ik proef als