Receptenboek Green Yourself: de kortste afstand van grond tot mond
Uitgelicht Gezondheid

De kortste afstand van grond tot mond

Brian de Mello mei / juni 2019

Ze verhuisde in 2008 van Hilversum naar Soest en begon bij haar nieuwe woning een moestuin. ‘Die kreeg mij volledig in de greep’, vertelt Brenda Bas. Ruim tien jaar later verschijnt haar unieke receptenboek: Green Yourself. Bas vertelt wat er gebeurde toen ze eenmaal met haar moestuin aan de slag ging. ‘Ik kwam letterlijk heel dicht bij de natuur te staan, ging cursussen doen, volgde in Driebergen een opleiding over natuurvoeding. Toen dacht ik, wat is dit interessant en waarom is de smaak van groente uit de supermarkt zo anders? Er klopte voor mijn gevoel iets niet en ik bedacht...

Het volledige artikel lezen?

Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen met credits. Credits zijn te koop in prepaid bundels vanaf €2,50. Vervolgens kun je met één muisklik artikelen kopen met je credits tegoed.

Log in Log in via facebook Nog geen lid? Maak een gratis account aan