Eet voedsel dat de weerstand verhoogt Gezonde voeding die infecties helpt voorkomen, kan het beste zeer gevarieerd zijn. Vermijd fabrieksproducten en zoek naar fruit en groenten. Elke maaltijd zou weinig koolhydraten, weinig vet en weinig eiwitten moeten bevatten. De voornaamste elementen zijn balans, variatie en versheid. Als u aan deze vereisten voldoet, krijgt u zeker alle vitaminen en voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft en minder ongezonde ingrediënten dan in veel alledaags eten zitten. Het lichaam maakt de hormonen aan die beschermen tegen infecties, met onverzadigde vetzuren als bouwstenen. Onverzadigde vetzuren moeten we uit onze voeding halen; ons lichaam kan die niet zelf maken. In het algemeen bevorderen hormonen die ontstaan uit omega-6-vetzuren de kans op infectie, terwijl die uit omega-3 infectie tegengaan. U kunt dan ook het beste voedingsmiddelen kiezen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren. Dat zijn onder meer zalm, haring, schelvis, hennepzaad, vlaszaad, walnoten en eieren met extra omega-3. U kunt ook een voedingssupplement met visolie nemen. Maak gebruik van voedingssupplementen Om het lichaam weerbaar te maken, raad ik mensen aan om dagelijks een multivitaminepreparaat met voldoende mineralen te nemen. Let daarbij op het volgende: · Vermijd synthetische vitamine A (retinol). · Zoek niet alleen naar bèta-caroteen, maar