The Optimist
The Optimist is een onafhankelijk opinietijdschrift over mensen en ideeën die de wereld veranderen.
Er bestaan veel vooroordelen over vet. In VET belangrijk gaan de artsen Mariëtte Boon en Liesbeth van Rossum in op alle fabels en feiten over lichaamsvet, voeding, vetverbranding en verborgen dikmakers.
Lichaamsvet is cruciaal voor ons lijf, omdat het hormonen aanmaakt, met onze hersenen communiceert en energie levert. Toch vormen overgewicht en obesitas wereldwijd een groot probleem. Wat blijkt? Te veel eten en te weinig bewegen zijn lang niet de enige oorzaken daarvan.
Verborgen dikmakers
De werking van ons vet is vele malen complexer. In VET belangrijk delen dr. Boon en prof. dr. Van Rossum de laatste wetenschappelijke inzichten over lichaamsvet en (over)gewicht. Ze brengen in kaart welke factoren hierop nog meer van invloed zijn: van slaap tot stress en van erfelijke aanleg tot medicijngebruik, en tal van andere verborgen dikmakers.
Een must read voor iedereen die wil weten hoe je op een slimme en effectieve manier een gezond lichaamsgewicht bereikt.
Reacties