Afgemeten biologische maaltijdbox door DNA-test

Maaltijdpakketten geleverd krijgen aan de hand van het eigen DNA. Deze mogelijkheid is vorige week gepresenteerd op de Nationale Gezondheidsbeurs. De ontwikkelaar van de biologische maaltijdbox zegt daarmee de eerste leverancier te zijn die deze functionaliteit aanbiedt.

Voor het voedingsadvies werkt Ekomenu samen met Mijn Labtest. Mijn Labtest ontwikkelde een aantal basistesten om het DNA, de intoleranties of bloedwaarden vast te stellen. ‘Zodat consumenten beter kunnen bepalen welke leefstijl en voeding voor hen het meest geschikt zijn. De DNA-test toont welke leefstijl bij je past, wat jouw gevoeligheden zijn en welke recepten geschikt zijn voor de consument’, aldus Ekomenu-oprichter Jack Stroeken.

Een dergelijke methode werd onlangs ook getoond in het onderzoeksprogramma Tegenlicht. In Estland is DNA-analyse gemeengoed aan het worden binnen de preventieve gezondheidszorg. Het land trok 5 miljoen euro uit om bij 100.000 inwoners een gratis genetische screening te doen en een gezondheidsadvies op maat te geven.

Gepersonaliseerd maaltijdpakket

Met een gepersonaliseerd maaltijdpakket wil Ekomenu mensen hun optimale eetpatroon laten ontdekken en ze daarbij een helpende hand bieden. Gezond eten, minder vlees, suikervrij, biologisch, vegan, koolhydraatarm, afslanken, diabetes, allergieën of glutenvrij. Het zijn een paar populaire thema’s die dagelijks miljoenen Nederlanders bezighouden, volgens Ekomenu.

Hoe hier precies mee om te gaan, is vaak lastig. Mensen zoeken advies op internet en in boeken. Maar Ekomenu wil graag de helpende hand bieden. Stroeken: ‘Klanten ontvangen gepersonaliseerde menu’s die volledig zijn afgestemd op leefstijl, allergieën of aandoeningen als diabetes. We werken daarbij intensief samen met kennispartners zoals Diabetes Fonds, TNO, zorgverzekeraars en Wageningen Universiteit.’

Thuistest

Via Ekomenu kunnen drie verschillende tests worden gedaan. De DNA-test, een bloedwaardentest voor de waarden als cholesterol en vitamine D en een allergie/intolerantietest. De FoodDetective meet gevoeligheid voor 46 verschillende voedingsmiddelen. De aanwezigheid van IgG-antistoffen kan betekenen dat er sprake is van een intolerantie voor bepaalde voedingsmiddelen. Dit kan leiden tot veel verschillende klachten en ongemakken. Nadat de diagnose eenmaal is gesteld, kunnen de voedingsmiddelen die dit veroorzaken, worden vermeden.

Stroeken legt uit dat het bestellen op de website loopt via Mijn Persoonlijk Menu, waar drie stappen staan aangegeven. Stap 1: je bepaalt je leefstijl. Stap 2: je bestelt je recepten voor aankomende week en dan stap 3. als je doorscrolt kan de DNA-test worden besteld, naast de twee andere testen.

De markt voor DNA-analyse lijkt hiermee open te breken. Ook Bloedwaardentest.nl biedt een DNA-test, waarbij een voeding- en beweegpatroon aan de hand van de genen wordt opgesteld. Het feit dat dergelijke tests nodig zijn, doet voorkomen of het ons als mens niet meer lukt om gewoon gezond te blijven.

Wat vind jij van deze ontwikkeling? We horen het graag in een reactie.