Op mijn tiende kwam ik uit de tropische hitte van Afrika in het kille Engeland aan. Het was winter, donker, koud en nat. Mijn ouders hadden een oude boerderij gekocht midden in een Engelse wildernis. Op een dag stuurde mijn moeder ons naar buiten om onkruid te wieden: de eerste stap op de lange weg naar een tuin. DOOR DANA SPOWERS Ik greep roekeloos een hoogopgeschoten bosje groen beet en even later stond mijn hand in brand: dat was mijn kennismaking met de gewone brandnetel. Op brandnetelbladeren zitten fijne, holle haartjes met ongeveer hetzelfde effect als een insectenbeet. Als je knijpt, prikken de punten in je huid en komt er vocht vrij met mierenzuur dat een ontstekingsreactie opwekt. Bij koken en drogen verdwijnen de giftige eigenschappen van de haartjes. Maar brandnetels kunnen veel meer dan prikken. De draderige stengels werden vroeger gebruikt in visnetten. In de Eerste Wereldoorlog - toen de aanvoer van katoen stil lag - werden er stoffen gemaakt van brandnetels. De brandnetel is familie van hennep, een prima grondstof voor weefsels. Brandnetels werden vroeger ook gebruikt als voedingssupplement voor kippen, geiten en varkens. Nog niet zo lang geleden werd haver met brandnetels vermengd om paarden dartel te
Het volledige artikel lezen?
Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen via Uhmi. Uhmi is een nieuwe manier om snel en veilig te betalen voor artikelen en direct verder te lezen. Probeer het nu uit en krijg een euro gratis.
Schrijf je gratis in voor onze PositiefNieuwsBrief (1 tot 3 e-mails per week). Uitschrijven kun je ieder moment door op de unsubscribe-link te klikken die onderaan iedere mailing staat.
Wij gebruiken cookies om je de best mogelijke ervaring te geven. Meer informatie vind je op onze privacy pagina. Privacy & Cookies
Reacties