Te koop: Inglorious Fruits & Vegetables

Willemijn Ruissen 24 jul 2014 Gezondheid
Appels met knobbels, wortels met twee benen en sinaasappels die niet perfect rond zijn worden meestal al weggegooid voor ze een winkel bereiken. Veel mensen maken zich boos over het lot van ‘mislukte’ groente en fruit, want waarom zou je lelijke gewassen weggooien als ze net zo goed smaken als de mooie varianten? De Franse supermarktketen Intermarché is het hiermee eens en legt tijdens de Inglorious Fruits & Vegetables campagne ook de minder mooi groente en fruit in de schappen, met bijpassende naamkaartjes. Zo liggen de Mislukte Citroenen zij aan zij met hun normale ‘mooie’ broertjes en pronkt de beknobbelde Groteske Appel naast de gave, ronde vruchten. De lelijke varianten van het groente en fruit zijn dertig procent goedkoper dan de perfect gevormde, glimmende exemplaren, en vinden hierdoor gretig aftrek. Bovendien verkoopt de winkel ook soepen en fruitsappen die gemaakt zijn van de lelijke gewassen. De campagne is een groot succes. Zowel het winkelend publiek als de Franse media zijn zeer te spreken over de actie van de supermarkt. Inmiddels luidt de roep dat alle Franse supermarkten dit concept zouden moeten uitvoeren om voedselverspilling tegen te gaan. [youtube width=600px height=400px]https://www.youtube.com/watch?v=p2nSECWq_PE [/youtube]

Het volledige artikel lezen?

Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen via Uhmi. Uhmi is een nieuwe manier om snel en veilig te betalen voor artikelen en direct verder te lezen. Probeer het nu uit en krijg een euro gratis.

Lees met Uhmi voor €0,25 Word Abonnee Log in

Willemijn Ruissen

Meer over Willemijn Ruissen >

Reacties

Geef een reactie