Voedinsgssupplementen onmisbaar in een gevarieerd dieet

The Optimist 8 mrt 2012
Het voedingscentrum bracht deze week naar buiten dat voedingssupplementen zoals extra eiwit voor sporters onzin zijn, en dat eten volgens de Schijf van Vijf nog steeds de beste manier is om gezond te blijven. In het maartnummer van Medisch Dossier staat echter een uitgebreid artikel over voedingssupplementen. Hieruit blijkt onder andere dat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid achterhaald is en dat gevarieerd eten niet alle vitamines en mineralen levert die we nodig hebben om gezond te blijven. Algemene ADH bestaat niet Als uitgangspunt voor de juiste hoeveelheid voedingstoffen voor een gezond lichaam wordt de ‘aanbevolen dagelijkse hoeveelheid’ (ADH) gehanteerd, die voldoende moet zijn om te voorzien in de behoefte van gezonde mensen. Daarbij wordt echter niet in acht genomen dat ieder van ons biochemisch uniek is en onze voedingsbehoeften variëren met leeftijd, geslacht, stressniveau en genetisch profiel. Sommigen hebben bijvoorbeeld een aangeboren grotere behoefte aan foliumzuur en vitamine B6, B12 en B2. Bovendien zijn deze waarden bedoeld om de gezondheid in stand te houden, maar niet toereikend wanneer we ziek zijn of een chronische aandoening hebben. Zo hebben autistische kinderen bijvoorbeeld vele malen meer B6 nodig dan de standaardnorm. Niet zo vers Uitgebalanceerde voeding betekent: verstandig eten, met gevarieerde hoeveelheden uit

Het volledige artikel lezen?

Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen via Uhmi. Uhmi is een nieuwe manier om snel en veilig te betalen voor artikelen en direct verder te lezen. Probeer het nu uit en krijg een euro gratis.

Lees met Uhmi voor €0,25 Word Abonnee Log in

Reacties

Geef een reactie