Wat de moraalfilosofie zegt over carnivoren. Natasja | 127 juni 2010 Minder vlees eten: in mijn boek Praktisch idealisme noemde ik het een gouden tip, omdat onze vleesconsumptie verbonden is met diverse grote vraagstukken: honger, klimaatverandering, ontbossing, dierenwelzijn, biodiversiteit... Misschien is het dilemma van wel of geen vlees eten geen moreel dilemma (meer) voor u. Misschien bent u bewust vegetariër, misschien niet. Maar wat is de visie van moraalfilosofen? Lange tijd was dat geen serieus onderwerp. Aristoteles zag geen filosofisch dilemma bij het eten van vlees. In de natuur bestaat niets voor niets, stelde hij, en dus bestaan planten voor de dieren, en dieren voor de mens. Ook de beroemde achttiende—eeuwse Duitse filosoof Immanuel Kant vond dat mensen geen plichten hadden tegenover dieren. Dieren zijn een middel tot een doel — en het doel is de mens. De eerste ethicus die zich uitsprak tegen het eten van dieren was de Australiër Peter Singer. Zijn boek Animal Liberation uit 1975 wordt alom beschouwd als inspiratiebron voor het ontstaan van dierenrechtenorganisaties. Singer betoogt daarin dat het doden van dieren voor consumptie moreel onacceptabel is. Hij baseert zijn redenering op het utilitarisme, een filosofische stroming die stelt dat het juiste gelijk is aan