klimaatverandering
Uitgelicht Natuur & Milieu

Koeien: nog erger dan auto

Marco Visscher december 2007

Veeteelt produceert meer broeikasgassen dan transport. Dus verminder die schadelijke uitstoot: eet minder vlees en red de planeet! Wat is de grootste veroorzaker van klimaatverandering? Auto’s en vliegtuigen? Fabrieken? Nee. Het antwoord zal u verbazen: het is het vlees dat we dagelijks eten.

De cijfers
Veehouderij neemt een kwart van het totale oppervlak van de aarde in beslag. Van alle vruchtbare landbouwgrond wordt bijna eenderde gebruikt voor de teelt van voedergraan. Om de groeiende vleesindustrie te dienen, worden tropische bossen gekapt om plaats te maken voor uitgestrekte graslanden – bossen die goed van pas zouden komen om de uitstoot van CO2 te...

Het volledige artikel lezen?

Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen met credits. Credits zijn te koop in prepaid bundels vanaf €2,50. Vervolgens kun je met één muisklik artikelen kopen met je credits tegoed.

Log in Log in via facebook Nog geen lid? Maak een gratis account aan