Jongeren hechten zich meer aan ongezonde snacks
28 jan 2011
Onderzoekers van Wageningen Universiteit hebben ontdekt dat ongezonde snacks een grotere aantrekkingskracht op jongeren hebben dan gezonde snacks. Het is bekend dat mensen zich gemakkelijk hechten aan iets dat zij bezitten. Dit geldt ook voor ongezonde snacks: jongeren geven hun snack niet makkelijk weg als ze deze eenmaal in bezit hebben. Gezonde snacks genereren, opmerkelijk genoeg, niet een dergelijke bezitsdrang. Het onderzoek Twee jaar lang deelden studenten van de Universiteit snacks uit op zo\'n veertig scholen. De ene helft kreeg fruit, de andere helft een zakje chips of een reep chocolade. De jongeren moesten een vragenlijst invullen, waarna ze hun traktatie moesten ruilen. Scholieren met de ongezonde snack bleken minder vaak te willen ruilen dan de scholier met de appel. Wanneer de jongeren zelf een product mochten kiezen, koos zestig procent voor de ongezonde snack. Gezonde keuze Volgens onderzoekster Leonie Cramer spelen blijkbaar allerlei onbewuste emotionele processen een rol bij de hechting aan de ongezonde snack. Daarom is het van belang om rekening te houden met de resultaten van het onderzoek bij het stimuleren van een gezonde voedingskeuze. Cramer: \"Kantines zouden bijvoorbeeld moeten proberen een gezond standaardmenu aan te bieden of een gezondere standaardsnack, zodat de makkelijke keuze voor de
Het volledige artikel lezen?
Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen via Uhmi. Uhmi is een nieuwe manier om snel en veilig te betalen voor artikelen en direct verder te lezen. Probeer het nu uit en krijg een euro gratis.
Lees met Uhmi voor €0,25 Word Abonnee Log in
Reacties