De tao van schoollunches

Tijn Touber 5 mei 2008
In India laat Chitranga Chaitanya Das zien dat het verzorgen van bijna een miljoen gratis verse maaltijden op scholen monnikenwerk is. Tijn Touber |107 juni 2008 issue Hij is in Nederland om geld te regelen voor nieuwe vrachtwagens en keukenmachines, maar – en hoe kan het ook anders – al binnen een paar uur is hij verslingerd aan de oer-Hollandse stroopwafels. Chitranga Chaitanya Das – beter bekend als CC Das – kan het woord al goed uitspreken en zal vandaag nog naar Gouda afreizen om een stroopwafelmachine te kopen. Daarna is het een kwestie van tijd voordat vele duizenden Indiase schoolkinderen de zoete koeken krijgen voorgeschoteld, als toetje bij hun dagelijkse maaltijd van soep, rijst, drie soorten groenten, chapatis en yoghurt. Want dat is waar de hindoeïstische Hare Krishna-monnik voortdurend mee bezig is: de zorg om al die hongerige kinderen uit zijn eigen India te voeden. Met zijn Akshaya Patra Foundation zorgt hij inmiddels zes dagen per week voor 850 duizend gratis maaltijden op zo’n vijfduizend scholen. Insiders bij het Wereldvoedselprogramma van de Verenigde Naties scharen zijn werk onder de meest succesvolle projecten en studenten aan de prestigieuze Harvard Business School hebben in een studie zijn organisatie uitvoerig geprezen. De

Het volledige artikel lezen?

Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen via Uhmi. Uhmi is een nieuwe manier om snel en veilig te betalen voor artikelen en direct verder te lezen. Probeer het nu uit en krijg een euro gratis.

Lees met Uhmi voor €0,50 Word Abonnee Log in

Reacties

Geef een reactie