Voedselprijzen blijven dalen

Hoewel de prijzen in oktober flink stegen, zijn de handelsprijzen van basisvoedsel zoals zuivel, vlees en suiker opnieuw gedaald. Dit blijkt uit cijfers van VN Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO).

Boodschappen

Boodschappen zijn de afgelopen tijd steeds duurder geworden door de prijsstijging van basisvoedsel. Sinds de recordhoogte van de prijzen afgelopen maart, daalden de prijzen met gemiddeld 15 procent. De prijs van graan bleef echter nog steeds stijgen, door de oorlog in Oekraïne.

Gevolgen supermarkt

De dalende handelsprijzen van voedsel zijn niet direct terug te zien in de supermarkt. Dit omdat supermarkten en fabrikanten prijzen vaststellen voor een bepaalde periode. Als die periode voorbij is, kunnen zij besluiten de prijzen eventueel te verlagen.