Europees Parlement wil voedselafval halveren in 2030

Een commissie van het Europees Parlement heeft bepaald dat alle lidstaten van de Europese Unie hun voedselafval voor 2030 moeten hebben gehalveerd. De doelstelling werd geïntroduceerd als aanvulling op het “circulaire economie-pakket” van de Europese Commissie. Dit is een nieuw wettelijk kader gericht op het cultiveren van duurzame groei die later dit jaar in zou moeten gaan. Om de doelstelling het voedselafval te halveren ook daadwerkelijk als wet te laten gelden, moet het toestemming krijgen van het Europese Parlement en goedkeuring van de Europese ministers van milieu.

In de tussentijd kunnen we zelf natuurlijk ook al een klein verschil maken door ons eigen huishoudelijk voedselafval te verminderen. Bijvoorbeeld door te kiezen voor lokale en seizoensgebonden producten, door producten te kopen bij de boer zelf in plaats van in de supermarkt, door onze restjes op te eten en, inderdaad, door voedsel dat we zelf niet opeten weg te geven aan anderen die het wel nodig hebben.