Breinvoedsel

The Optimist 099 september 20072007
Een dieet dat rijk is aan vitaminen, mineralen en vetzuren kan agressie terugdringen, ons gemoed verbeteren en depressie voorkomen. Dus waarom nemen niet meer mensen omega-3? Jurriaan Kamp | 99 september 2007 Hoe beteugel je agressie in gevangenissen het best? Langere straffen misschien, of strengere huisregels of meer sport en gymnastiek? Probeer het eens met visolie! Het kan ook nog eens kinderen beter laten presteren op school en − op een eenvoudige, natuurlijke manier − kan het het zelfs je humeur verbeteren en depressies op afstand houden. Voeding die rijk is aan vitaminen, mineralen en vetzuren als omega-3 legt de basis voor lichamelijk welzijn. Dat weet iedereen. Maar uit onderzoek blijkt steeds meer dat deze bestanddelen ook onmisbaar zijn voor de geestelijke gezondheid. En met dat gegeven kunnen veel mensen blijkbaar slecht uit de voeten. Het verband tussen voeding en agressie is een duidelijk voorbeeld. In 2002 deed Bernard Gesch, fysioloog aan de universiteit van Oxford, onderzoek naar de uitwerking van voedingssupplementen op mensen in Britse gevangenissen. Gesch werkte met 231 gevangenen gedurende vier maanden. Aan de helft van de mannen − tussen de 18 en 21 jaar oud − gaf hij multivitaminen, mineralen en vetzuren bij hun maaltijden. De

Het volledige artikel lezen?

Geen abonnee, maar wil je wel artikelen lezen? Geen probleem. Je kunt losse artikelen kopen via Uhmi. Uhmi is een nieuwe manier om snel en veilig te betalen voor artikelen en direct verder te lezen. Probeer het nu uit en krijg een euro gratis.

Lees met Uhmi voor €1,00 Word Abonnee Log in

Reacties

Geef een reactie